IL MUGUGNO
PRIMA DELL’AMARO
C’ERA GIÀ IL MUGUGNO.
Non è una protesta.
Non è nemmeno una vera lamentela.
È quel commento detto a mezza voce quando tutto sommato va bene.
Il mare è calmo.
Il sole c’è.
Il bicchiere è pieno.
Qualcosa da mugugnare si trova lo stesso.
Amaro Mugugno nasce da qui.
L’AMARO
AMARO.
COME CERTI CARATTERI.
Agrumi, erbe aromatiche e botaniche mediterranee.
Il Chinotto di Savona incontra le note dell’arancia e delle scorze agrumate, lasciando poi spazio a sensazioni erbacee e balsamiche.
Intenso, equilibrato, piacevolmente amaro.
Con una chiusura asciutta e persistente.
70 cl — 25% vol.
COME SI BEVE
NESSUNA CERIMONIA.
Liscio.
Quando non c’è bisogno di aggiungere niente.
Fresco.
Per chi preferisce le cose semplici, ma fatte bene.
Con un cubetto di ghiaccio.
Uno.
Non dodici.
Il resto è questione di carattere.
LIGURIA
NATO DOVE ANCHE IL PARADISO
RIESCE A DARE QUALCOSA DA RIDIRE.
Mare, pietra, vento.
Carruggi, persiane socchiuse, tavolini al sole e conversazioni che iniziano con:
“Sì, bello… però.”
Amaro Mugugno porta nel bicchiere una Liguria ironica, ruvida e affascinante.
Senza trasformarla in una cartolina.
